苍梧六堡茶种原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县,是一种历史悠久的珍稀茶种。六堡茶种以其独特的香气、醇厚的滋味和丰富的营养价值而闻名,受到广大茶友的喜爱。
那么,苍梧六堡茶种在哪里卖的最好呢?以下几个地方值得推荐:
1. 苍梧县茶叶市场
苍梧县茶叶市场是广西最大的六堡茶交易市场,汇聚了众多六堡茶生产商和经销商。在这里,你可以找到各种等级和品牌的六堡茶,价格也相对实惠。
2. 梧州市六堡茶交易中心
梧州市六堡茶交易中心是广西最大的六堡茶集散地,不仅有大量的六堡茶现货交易,还提供六堡茶期货交易。在这里,你可以找到各种规格和包装的六堡茶,价格也比较透明。
3. 线上茶叶平台
随着互联网的发展,越来越多的茶叶平台开始销售六堡茶。这些平台一般与六堡茶生产商和经销商合作,提供多种规格和品牌的六堡茶,价格也比较优惠。
4. 六堡茶专卖店
在广西主要城市,都有六堡茶专卖店。这些专卖店一般由六堡茶生产商或经销商开设,提供各种档次的六堡茶,价格也相对稳定。
5. 茶叶批发市场
在一些茶叶批发市场,也有六堡茶销售。但是,这些市场一般以批发为主,零售价格可能相对较高。
需要注意的是,购买六堡茶时,一定要选择正规渠道,以免买到假冒伪劣产品。
如何辨别苍梧六堡茶种
真正的苍梧六堡茶种具有以下特点:
- 叶片肥厚,呈长椭圆形,边缘锯齿状。
- 叶色翠绿,有光泽。
- 香气独特,有松烟香、花果香。
- 滋味醇厚,回甘生津。
- 耐泡性好,可冲泡多遍。
购买六堡茶时,可以仔细观察茶叶的外形和香气,冲泡后品尝滋味,以辨别真伪。
结语
苍梧六堡茶种是广西的一大特产,在国内外享有盛誉。购买六堡茶时,选择正规渠道,仔细辨别茶叶品质,才能买到正宗的六堡茶,享受其独特的香气和滋味。黑茶家族中唯一的侨销茶——六堡茶
六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇。 黑石村、不倚村、四柳村等是比较大的产茶村。 六堡茶的茶树傍山而种,以灌木型为主。 六堡茶属于小品类的茶,在两广地区尤其是广西比较受追捧,绝大多数人饮用这种茶。 早在唐代就有了六堡茶,距今已有1500多年历史,在清代到了巅峰期,嘉庆年间成为了二十四大名茶之一。 1886年,六堡茶出口220多万担,相当于现在100多吨,在中国所有茶类出口量中最多。 那么,1500多年前就有了六堡茶,为何现在很多人还不熟悉呢?这里面原因比较复杂。 首先,六堡茶原来主要肩负出口创汇的重任,出口东南亚、日本、甚至法国,国内知道的人较少;第二,在上世纪六十年代时,六堡镇村民比较穷,喝茶人少,为解决温饱问题,砍伐了很多六堡茶树,改种八角等经济作物,直到上世纪九十年代生活水平提高才重新栽种,使得六堡茶一度大量减产,国内市场更是难觅踪影。 由于六堡镇位置偏僻、陆路运输不便利,运输走的是跟茶马古道齐名的茶船古道。 六堡镇有个码头,水浅、河流窄,过往的都是小船。 六堡茶从六堡镇运到梧州市,梧州靠近西江,然后经西江顺流运到广州的珠江,再从广州口岸销往日本、马来西亚等国家,当时非常有名气。 马来西亚人很认同六堡茶。 据说早期到马来西亚的华侨主要做矿工,他们整天泡在水里选矿,劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶,否则就会腰酸腿疼,因此,矿主招工时会特别注明有六堡茶供应,如果不这样就招不到工人。 现在,马来西亚许多人还保留着喝六堡茶的习俗,在那边也能发现不少存放多年的六堡茶。 六堡茶在日本也曾作为保健药品,以“健美瘦身茶”、“油解茶”名称在各地药店出售。 1991年,日本黑茶协会会长堤定藏先生专程到梧州茶叶进出口公司考察,后经日本药业界检测证实:六堡茶含有丰富的各种营养素,有强力的降脂解腻、减肥健美功效。 这一消息传开后,六堡茶曾一度风靡日本东京。 六堡茶的特点与茶效六堡茶特点:红、浓、陈、醇红:指汤色红亮;浓:指汤色深红,也指陈味和醇味浓厚;陈:指纯正的陈香或陈味;醇:指滋味醇厚爽口;六堡茶的茶效有:祛湿、调肠胃,降三高功效明显。 湿气在中医里叫“六邪”之一,跟“风”结合叫“风湿”,跟“热”结合成为“湿热”,人体的湿气在中医里是最难以调理的症结,湿气过重会造成肠道黏连,容易便秘。 湿气重的人煮着喝六堡茶很快就见效。 六堡茶跟安化黑茶和普洱茶的区别六堡茶的原料来源于广西梧州市行政辖区内的大叶种、苍梧群体种,多采用灌木型中小叶种。 普洱茶的原料来源于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,以云南乔木大叶种为主。 安化黑茶产自湖南安化县,是以产自雪峰山脉的云台大叶种茶和安化群体中小叶种制成。 其次,从工艺上看,六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近,都有渥堆发酵,生普和安化黑茶都没有这一块工艺;再者,由于树种和工艺不一样,发酵温度、时间和发酵周期不同,造成三种黑茶的内含物肯定有区别;此外,六堡茶汤色比熟普透亮,普洱茶相对浑厚。 六堡茶口感比生普和安化黑茶更温和。 六堡茶的制作工艺采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系,一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。 六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。 初制加工工艺流程:鲜叶→杀青→初揉→堆闷→复揉→干燥→毛茶精制加工技术要求:(1)筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。 (2)拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。 (3)渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。 (4)汽蒸:渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。 (5)压制成型:趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。 (6)陈化:将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化,然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。 陈化时间不少于180天。 六堡茶的包装与保质期六堡茶小竹篓包装是一大特色,因为后发酵茶不能用厚塑料袋、铝箔袋全封闭,一定要透气,有一定温度和湿度,利于陈化,封得很密六堡茶就很难转化。 只要存放条件得当,六堡茶可以保存很多年。 整个黑茶类都是在一定时间内,越陈越香,但后期陈化对通风、温度、湿度要求比较高,在适合的温度、湿度情况下,内含物的转化会更充分。 陈化后,茶汤很厚、黏、滑,颜色很深,没有麻涩的感觉。 与之相比,新茶汤色会偏浅,新茶的茶多酚含量高,口感会略带涩感。 六堡茶的收藏价值2013年10月5日,中央电视台《一锤定音》栏目中,一个藏客拿着1970年代的大箩装六堡茶老茶拍卖,最后成交价10万元一公斤。 六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵,今年六堡茶的价格较上年也稍有涨价,价格涨幅在20%—35%,目前六堡茶正处在起步发展阶段,就这些层面上来讲,六堡茶的收藏价值空间是很大的。 据了解,南宁一茶收藏者,在2005年时收藏的六堡茶,当时的市场价格是700—800元/斤,到了2009年,他收藏的这款茶的价格每斤已涨至3000元以上了。 总之,不管是从个人饮用还是收藏角度来说,六堡茶都是不错的选择。
苍梧县多举措促进六堡茶产业扩规模创品牌
苍梧县采取一系列有力措施,致力于推动六堡茶产业的规模扩张和品牌塑造。 作为农业发展的重点,政策优惠和激励措施为六堡茶种植业注入了新的活力。 据统计,近年来,该县新增六堡茶种植面积达5190亩,新增毛茶加工厂5家,相关企业数量显著增长,包括12家生产加工销售企业、30家微型企业以及44个茶叶专业合作社,六堡茶的生产区域也从最初的六堡镇扩展至狮寨、梨埠等地。 为了长远发展,苍梧县制定了《加快六堡茶产业化发展决定》和《六堡茶规模种植实施方案》,目标是在五年内每年新增5000亩种植面积。 政府投入600万元奖励资金,支持种苗繁育、茶园建设、品牌推广和企业龙头地位的争取,激励企业和茶农积极参与六堡茶产业的发展。 在生产规模扩大之余,苍梧县还重视技术进步与人才培养。 农业部门的技术人员定期提供无公害绿色有机茶种植、茶园管理及病虫害防治等专业指导。 同时,通过举办培训活动,提升从业人员的种植和加工技能,确保六堡茶产业的技术水平和质量提升。 当前,苍梧县的一些企业、合作社和种植大户通过土地流转,采用独资或合作方式,开发大面积茶园,如双贵茶园、八集山庄茶园等,新型茶园如沁怡、和顺等也在积极建设中。 去年,11家企业和合作社在苗圃基地建设、茶叶加工提升和品牌创建上获得了奖励扶持,显示出六堡茶产业在苍梧县的蓬勃发展态势。
广西芊河茶业发展有限公司
成立时间:2007年3月注册地区:广西梧州联系地址:梧州苍梧县六堡镇六堡街1号官方网站:公司介绍:广西芊河茶业发展有限公司是广西梧州市集六堡茶种植生产、茶叶深加工、茶文化旅游开发于一体的龙头企业,是国家农业标准化示范区、中国茶叶学会科技示范基地、广西梧州六堡茶研究院的六堡茶良种选育、繁育实验基地和加工实验基地。 属下有苍梧县芊堡六堡茶专业合作社、苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社、年产1000吨的茶叶加工厂。 芊河茶业公司的“六堡茶产业化、标准化示范基地”项目已经列入国家规划。 六堡茶简介六堡茶为广西特有的名茶,是一种后发酵茶,属黑茶类,温性茶,素来有“可以喝的古董”的美称,陈放时间越长品质越好,因为久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——冠突散囊菌,俗称“金花”,这种金黄霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特。 原产于苍梧六堡、狮寨、长发、京南等地。 过去以苍梧六堡镇所产的茶最为有名,故称六堡茶。 六堡茶与同属黑茶类的普洱、安化黑茶齐名,有一千五百多年的历史,自古以来就是贡茶。 清嘉庆年间更是被列为二十四名茶之一。 六堡茶素以“红、 浓、陈、醇”的品质特点著称,其外形茶条壮重,色泽黑褐光润,间有黄花点,汤色红浓明亮,如琥珀色,滋味甘醇,爽口,香气陈纯,带有独特的槟榔香味。