梧州苍梧六堡茶,又称苍梧六堡茶,是产于广西梧州市苍梧县的一种黑茶。六堡茶因产于苍梧县六堡乡而得名,有悠久的历史和独特的工艺,是中国十大名茶之一。
历史
六堡茶的历史悠久,最早可追溯到明朝弘治年间(1488-1505年)。据记载,当时苍梧县的茶农将采摘的茶叶蒸制后,用竹筐盛放,运往广东梧州六堡乡销售。由于当时交通不便,茶叶在运输过程中自然发酵,形成了独特的风味。
到了清朝,六堡茶的生产和贸易逐渐兴盛。清雍正年间(1723-1735年),六堡茶被列为贡茶,深受皇帝和达官贵人的喜爱。此后,六堡茶的名声越来越大,成为广西著名的特产。
产地
六堡茶产于广西梧州市苍梧县。苍梧县地处亚热带季风气候区,年均气温21℃,年降水量1400mm左右,土壤肥沃,非常适合茶树生长。
六堡茶的茶树品种主要有福鼎大白茶、政和堂前茶和当地选育的良种。这些茶树种植在海拔400-800米的坡地上,茶园面积约为10万亩。
工艺
六堡茶的制作工艺独特,主要包括以下几个步骤:
- 采摘:六堡茶的采摘时间一般在春末夏初。采摘时选择一芽二叶或一芽三叶的优质嫩叶。
梧州六堡茶品牌代表
在六堡茶之家的公众号上,我们又陆续收到茶友提问关于六堡茶品牌的问题,现在统一回答一下,一起来看看六堡茶比较著名的品牌有哪些。 梧州六堡茶历来是广西的传统特产,近年来越来越得到大家的重视,相信不久又会显现曾经的繁华。 六堡茶的生产主要集中在梧州,销售区域也由原来的东南亚市场转至国内消费市场,全市有生产企业达46家,年产量达吨,总产值达14个亿。 ?1、中茶牌???中茶牌是梧州中茶茶叶有限公司出品,背靠世界500强的中粮集团,上世纪曾为六堡茶的出口创汇作出重大贡献,历史感十足,也是目前出口量最大的六堡茶生产企业。 其中“中茶牌六堡茶4213”荣获金奖、“中茶牌六堡茶7011”荣获优质产品奖。 ???2、三鹤牌?喝六堡茶的人没有人不知道三鹤牌六堡茶,拥有“中华老字号、广西著名商标、广西名牌产品”等多个头衔,生产三鹤牌六堡茶的梧州茶厂,承载见证着上个世纪五六十年代至今,六堡茶的峥嵘岁月,被誉为是“六堡茶的活历史,现代工艺六堡茶的渥堆发酵技术就源自这里。 受名气的影响,很多人第一次喝六堡茶首选三鹤牌。 ??3、茂圣??茂圣犹如一匹黑马,几年时间便打开国内市场,尤其在电子商务领域市场,更是拓出一片天,在天猫销量排行榜上,茂圣领先于其他品牌的。 生产厂房目前坐落在梧州市莲花山工业区,拥有5000亩茶园基地,其中目前有机茶园基地申报1500亩,年产六堡茶1500吨以上。 ???4、苍松?由原来苍梧县六堡茶厂改制而来,位于官营坪,是出入六堡镇唯一的山门要道,种茶、产茶有着天然的地理优势,也是六堡镇上最大的生产企业。 一直以来坚持以“传统工艺”制作六堡茶,赢得不少讲究追根溯源的茶客。 ??5、苍顺牌?梧州银泰六堡茶公司,是一家为数不多既生产传统工艺六堡茶又生产现代工艺六堡茶的企业,虽然规模不算大,但是生产、加工、仓储环境管理严格严谨,每一批茶都有一定质量的保证,在众多品牌中价格不高,主打性价比。 ?结语六堡茶生产企业大小40多家,这里列出的是相对有点特点的品牌。 我们用了两年时间去了解尝试,几乎把整个梧州市大小企业生产的六堡茶试了个遍,每个品牌的口感滋味特征我们也都记录在案,结合我们的经验在这里给茶友们一些中肯的建议。 1、大品牌生产、包装等方面都有标准和规范,这一点对于第一次尝试喝六堡茶的新手来说,确实是不二之选,但大品牌也有其劣势,不可能保证每批茶的口感滋味都达到统一,哪怕是同一批原料。 不必一味追求品牌茶。 2、不知名的小厂也有不错的茶,由于资金受限,通常他们制茶的量每年不会太多,茶叶不允许有太多的损耗,所以制茶师傅对待生产就会特别上心,制出来的茶口感滋味也有一定保证,有时也会有惊喜,只是要找到这些小厂需要自己慢慢发现,然后一批批茶亲自去试,不适合不懂茶的新手。 3、学喝茶是要交学费的,每款茶的口感滋味是很个人的东西,需要自己不断尝试琢磨记忆,没有什么捷径,因为我们也是这样走过来的。 最近,我们精挑细选了6款经过多次品尝,反复确认,认为不错的茶,有适合新手的入门级茶,有适合老司机的进阶茶,也有适合冲着六堡茶祛湿功效来的口粮茶,虽然数量不多,但是我们希望你喝到的每一款茶都能让你在选茶的道路上少走一些弯路。 戳这里去淘宝店买茶
广西梧州六堡茶产地的核心产区分布图
随着近年来黑茶的热销,同是黑茶类的六堡茶迎来了千载难逢的发展机遇,越来越多人开始关注六堡茶。 因六堡茶加工工艺原因,除了茶质有别于其他茶叶以外,它的风格和口味也和其他茶类有很大区别,在清朝嘉庆年间,因其独特的槟榔香而被列入了中国二十四种名茶之一。 梧州是六堡茶的原产地,也一直是六堡茶精加工区域。 根据资料记载,在解放前,藤县、苍梧县、岑溪市就是广西主要产茶县,在1955年,广西指定梧州苍梧六堡乡作为茶叶重点生产基地。 据统计,2015年梧州市共有茶园(包括复垦茶园及零星分布的茶园)面积约7.58万亩,六堡茶原种面积约占全市茶园面积的80.23%,主要核心产区分别是苍梧县六堡镇、狮寨镇及藤县的金鸡镇。 六堡镇八集山庄茶园在2007至2008年间,作为六堡茶核心产区的六堡镇和狮寨镇先后被列为进行重点建设的六堡茶专业镇;到2010年,六堡、狮寨两个专业镇的茶园面积已发展到2.5万亩。 其中六堡镇的不倚村产区(古恭州茶区)、公坪村产区、山坪村产区、塘坪村产区(含黑石茶区)、四柳村产区(古罗荻村茶区),狮寨镇的安乐村产区、大昌村产区、思丰村产区、永生村产区,以及梨埠镇娄底村产区均是核心产茶区域,而其他各村虽有产茶,但规模较为零散。 六堡茶产地的核心产区分布图值得一提的是,近年来,梧州市加快了六堡茶育苗与苗圃建设的步伐,从2005年底开始,市农业局在六堡镇和旺甫镇学垌村建立了六堡茶繁育基地50多亩。 六堡茶育苗基地的建立将极大地促进梧州市六堡茶原料基地的发展。
苍梧六堡茶是什么茶
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,必须以“中国红”的文化韵味;六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶六堡茶中之篓茶,乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶将毛茶经过蒸揉后,装篓压实;六堡茶属于黑茶六堡茶为中国千年名茶,属黑茶,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名在清代到了巅峰期,嘉庆年间成为名茶贡茶六堡茶从50年代初就开始生产发酵茶,乃发酵茶之开创者六堡茶耐于久藏,越陈越香。
六堡茶属于什么茶 六堡茶,属黑茶类六堡茶 Liupao tea在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树Camelliasinensis LOKuntze的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工;梧州六堡茶是黑茶在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶梧州六堡茶的冲泡方法 饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦;广西六堡茶属于黑茶广西六堡茶是选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工的具有独特品质特征的黑茶广西六堡茶属于什么茶 黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主。
1六堡茶属于黑茶2后发酵,茶性温和,因产自广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名,其制作工艺为鲜叶杀青初揉堆闷复揉干燥筛选拼配渥堆汽蒸压制成型陈化等工序制成,其成品干茶具有红浓陈;1六堡茶属于红茶,广西苍梧六堡茶是中国红茶之一,与云南普洱茶同属于中国千年名茶红茶属于山茶科,因其黑色外观而得名红茶是六种茶中的一种,属于后发酵茶主产区有四川云南湖北湖南陕西安徽帮助溶解油脂;六堡茶,属黑茶类六堡茶 Liupao tea在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树Camelliasinensis LOKuntze的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的。
1六堡茶属于黑茶六堡茶是后发酵茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红浓陈醇”四绝著称2六堡;六堡茶属于什么茶#160六堡茶,属黑茶类在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶六堡茶的功效 六堡茶除含有;“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,这是清同治版苍梧县志的记载,说的即是苍梧六堡茶六堡茶为广西特产,有散茶和篓茶两种,属黑茶类产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,已有二百多年历史清代嘉庆年间1796。
广西六堡茶属于黑茶六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶;广西黑茶最著名的是梧州六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名已有上千年的生产历史除苍梧县外,贺州横县岑溪玉林昭平临桂兴安等县也有一定数量的生产六堡茶制造工艺流程是杀青揉捻沤堆复揉;六宝茶叶是黑茶六堡茶LIUPAOTEA属我国六大茶类之一的黑茶,是一种后发酵茶,是我国着名的“侨销茶”,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名六堡茶历史悠久,在中国南北朝时代的桐君录就有记载,距今已有一千。