梧州亿源茶业

六堡茶为黑茶还是白茶

六堡茶是产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇的一种茶叶，其制作工艺独特，具有独特的风味和保健价值，关于六堡茶的分类，长期以来一直存在争议，有观点认为它是黑茶，也有观点认为它是白茶，六堡茶与黑茶制作工艺，六堡茶的制作工艺与黑茶相似，都需要经过渥堆发酵的过程，渥堆发酵是将茶叶堆放在一起，在高温高湿的环境下进行微生物发酵，从而使茶叶的内含物...。