梧州亿源茶业

广西六堡茶加工工艺

六堡茶是广西壮族自治区梧州市苍梧县特产的一种黑茶，因产于六堡乡而得名，六堡茶具有独特的醇香口感和药用价值，深受国内外消费者的喜爱，六堡茶加工工艺六堡茶的加工工艺分为杀青、揉捻、渥堆、干燥、压形等五个阶段，1.杀青杀青是六堡茶加工的第一道工序，主要是通过高温破坏酶的活性，防止茶叶发酵变质，杀青方法分为锅炒和机械杀青两种，锅炒杀青将鲜叶倒...。